Ingrédients : ¼ l de vin rouge, 1 figue sèche coupée en petits morceaux, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de cannelle, 3 clous de girofle, 1 verre de rhum ou de cognac.
Faire bouillir tous les ingrédients ensemble à l’exception du rhum ou du cognac pendant 3 mn. Filtrer et mélanger à l’alcool
