Monique - Les viandes

Brochettes d'agneau mariné flambé au cognac
Brochettes de veau aux aromates
Carré d'agneau aux herbes
Côtelettes de mouton chasseur
Côtes de porc à la charcutière
Dinde au whisky
Dinde aux légumes
Dindonneau sauté à la basquaise
Filet de boeuf en chevreuil
Fricassée d'agneau
Mignon de porc au curry